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第一百八十一章 似透非透,极品白肉

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    世界上最酸爽的事情就是万无一失的事情搞砸了。

    贺鹏打破脑袋也没有想到这么低级的错误竟然让自己给碰上了。

    韩九是谁?

    那可是天河尚宫的五星大厨啊。

    现在倒好,一个五星大厨做他最拿手的松鼠鱼呢,结果鱼还没有开始下锅呢,直接一刀给切断了。

    这就好像一个神枪手打靶一样,本来平常的时候闭着眼睛都能打十环,结果到正规比赛的时候,你丫一枪直接打脱靶了,还有比这更蛋疼的事情吗?

    韩九的直播间。

    韩九尴尬的要死,他知道自己失误了,可是他并不知道这一个小小的失误会带来多大的影响。

    “老王,不好意思哈,鱼切断了,失手,失手了啊。”

    老王都已经不知道说什么了。

    贺鹏一口血就喷了出来,然后一双眼睛杀人一样的盯着韩九,道:“你是上天派下来故意折磨我的吗?你是不是认识叶飞?你说。”

    韩九不好意思的点点头:“贺总,其实我一直有个问题没来得及和你们说,你们说的这个叶飞,我看他的直播录像的时候认出来了,他以前在天河尚宫做过我一段时间的帮手,如果说关系的话,他勉勉强强算我徒弟吧,不过我也没教过他什么厨艺。”

    贺鹏:“………….”

    老王:“…………”

    “九哥,你……你说什么?叶飞是你徒弟?”

    韩九嗯了一声,道:“按理说应该是这样的,怎么了?”

    贺鹏哇一声,差一点就哭出来了。

    艹他大爷的,这事还能不能弄的再恶心人一点啊,自己好不容易请来一个五星大厨帮自己对付叶飞,鬼他娘的能想到这人竟然还是叶飞的师父,让师父去对付自己的徒弟?这尼玛本身逻辑就不通啊。

    “韩九,你丫肯定是故意将鱼切断的,你这是要反水啊。”贺鹏心里崩溃的想到。

    老王也无语了,他真的不知道叶飞是韩九的徒弟,要是知道的话,就算韩九的厨艺再高,他也不敢请啊。

    “贺总……”老王郁闷的看着嘴角还有血迹的贺鹏,叫道。

    贺鹏努力的挥了挥手,道:“掐,赶快掐,今天的直播到此为止,不能播了。”

    这货心里简直像日了一头野猪一样的难受,这就好像一只小鸟,心想着我要飞得更高,结果刚刚想完,被猎人轰隆一枪给嘣下来了一样的悲催。

    直播间有人出现,连解释也没有解释,直接啪的一下将视频关掉了。

    直播间所有人:“…………..”

    “我擦,怎么回事?这DD平台要闹哪样?”

    “就是啊,怎么突然之间直播间的视频关掉了?不是还有一道松鼠鱼没有做的吗?”

    “我去,DD平台不厚道啊,这尼玛到底怎么回事?你倒是给个说法啊,怎么突然就给关掉了呢?我还等着看松鼠鱼呢。”

    “哈哈,看个球啊,没看到刚才那二货厨师将黄鱼都给切断了吗?这道菜还没有做就已经砸了,各位,还是挪挪窝,去其它地方看吧。”

    “DD真的太过分了啊,以后他们的美食版块直播我是不来看了,这太让人伤心了。”

    “我可是老观众了啊,从来没看到DD搞过这样的事情,今天也是长见识了,以后再观察观察吧,不行的话就换地方看。”

    “马上去丘丘平台叶飞的直播间看啊,现在叶飞的第一道菜已经要完成了,听说他那直播间的人现在正在闹纸荒啊,一个个嗷嗷叫的缺餐巾纸啊。”

    “咦~~今天叶飞做的是蒜泥白肉啊,这他妹的是个凉菜啊,这玩意也能闻到香气吗?”

    “是啊,真的太霸道了,去看看。”

    “走走,一起,还有没有去的?组团。”

    韩九的直播间视频关上,直接导致百分之八十的人瞬间一哄而散,有的去其它美食主播的直播间看,有的去其它版块的直播间看,但是更多的却是一窝蜂的退出DD平台,直接冲进了叶飞的直播间。

    DD后台。

    “贺总,我觉得我们还是给观众解释一下吧,要不然观众会有想法的。”老王道。

    贺鹏想了想,点头道:“让技术部的人员去直播间发个消息,就说由于系统故障,今天的直播到此为止。”

    老王很快找来一个技术部的人员,这人进入韩九的直播间,结果直接就巨尴尬了。

    他在直播间待了一会儿又退了出来,对贺鹏道:“贺总,我看不用解释了。”

    贺鹏一愣:“为什么?难道他们不愿意听我们的解释吗?”

    技术人员挠挠头,哭丧着脸道:“贺总,直播间没人了。”

    贺鹏:“………..卧槽,这关掉视频还没有五分钟,四十多万人就没有了?”

    “嗯,也不是全都走了。”

    “那就是还有人?有多少?”

    “十五个。”

    “……………”

    最后没办法,贺鹏让人不得不在DD平台的主页上发了一个致歉通知,将今天的事情归结为技术问题,对于这样的问题感到十分抱歉。

    可是观众并不是傻子,很多人看到DD平台的这个道歉信息,一个个嗤之以鼻。

    “骗谁呢?还技术问题呢,明明是直播搞砸了,以为我们不知道是不是啊?”

    “就是,要是技术问题的话,为什么其它直播间都好好的,偏偏就这个直播间出问题了呢?”

    “真逗,DD这将我们这些人当小孩子耍啊。”

    “哎~~本来还对DD的美食版块有点好感呢,现在……呵呵,以后再见,不,以后再也不见,去看叶飞的直播去了,刚刚我朋友告诉我,这家伙将一道蒜泥白肉做的要上天了,用的食材,不管是肉还是蒜汁,全都是极品食材啊,我的个天,这可真的是个为了观众什么都豁得出去的仁义主播啊,支持一下。”

    “DD垃圾,不解释。”

    “不要以为自己的平台大,就能够不把我们观众当回事,我们能够捧起来你们平台,同样也能让你们倒掉。”

    “什么玩意,还真把自己当根葱了。”

    贺鹏做梦也没有想到,本来是一场证名之战,结果发展成了现在这个样子,别说正名了,这名声是一下子搞臭了啊。

    就在贺鹏和一帮DD的工作人员郁闷不已的时候,丘丘平台,叶飞直播间。

    “一道菜,不管是热菜还是凉菜,要想做的让人满意,你必须用心去做,今天我们做的这道蒜泥白肉,最终成品虽然是凉菜,但是前面五花肉还是需要用水煮一下,然后冷却。”

    “在煮肉的时候,五花肉一定不要煮透,七八分熟就可以,这样既能保证肉质鲜嫩,也可以方便切,同时,为了使煮出来的肉更加的美味,水里面放入香料一起煮是最好不过的,我们用的是铜铃野松林松香猪的五花肉,这种猪肉本身的口感就非常顶级,所以我放的调料相对少一些。”

    “现在肉已经好了,大家可以看看这块肉。”

    此时,在叶飞的面前有一个四四方方的五花肉块,看这块肉,表皮白嫩光泽,仿佛一块石玉打磨而成。

    再往下,白嫩的肥肉和瘦肉相辅相成。

    叶飞用手轻轻按了一下这块肉,然后松开,就见这块肉如同一块高弹力胶一样,嘟嘟颤抖。

    “一块极品白肉,在做出来之后要达到色泽明艳,肉质鲜嫩,肥而不腻,瘦而不柴的地步,现在我们眼前的这块肉,就是如此状态,下面我们将这块五花肉切片。”

    切白肉是需要一定刀工的,因为如果切的薄厚不均,吃起来就会造成口味差异很大。

    所以,白肉的肉片一定要切的均匀,不能太厚,也不能太薄。

    叶飞拿起一把窄窄的刀,然后左手扶着柔嫩的白肉,右手刀轻轻一刀划了下去。

    众人就看到一片肉片从白肉块上轻轻的脱落了下来。

    叶飞停下了手中的动作,将这片白肉捏起来,举到视频前,道:“似透非透,极品白肉!这块肉的厚度是四毫米,如此厚度的肉嚼起来轻松,而且很容易入味。”

    说着,叶飞手起刀落,片刻之后,叶飞就将整块的白肉全都切成了肉片。

    紧接着就见叶飞拿过一洁白的盘子,将部分肉片小心的放在盘子中心,这才说道:“接下来我们调制蒜汁,蒜汁虽然听起来简单,但是要想做出极品蒜汁还是需要一些技术的……”46

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