笔趣阁 > 娱乐圈御厨 > 77| 1025 //

77| 1025 //

推荐阅读:神印王座II皓月当空深空彼岸明克街13号弃宇宙夜的命名术最强战神全职艺术家龙王殿重生之都市仙尊财运天降

笔趣阁 www.biqiuge.net,最快更新娱乐圈御厨最新章节!

    中秋节是必定要吃月饼的,然而大华国饮食文化源远流长,光是月饼馅儿就有几十种、上百种之多,像什么比较常见的豆沙呀莲蓉呀蛋黄,比较奇葩的韭菜鸡蛋啊榨菜肉啊腐乳……

    明天就是中秋之夜,杨柳起了个大早,准备出去购买做月饼的材料。

    看她起的这么早,杨诺和肖云都惊得够呛,一左一右上来关怀,“睡得不好吗,起来这么早做什么?反正又没有什么事儿。”

    一听杨柳说要做月饼,二老先是一阵怔,然后就笑了,“你就歇着,这事儿怎么能让你插手呢,好不容易回来一次,就等着吃就行了。”

    他们是好意,可杨柳自己心里过不去。且不说身为一个厨子,怎么能眼睁睁的看着别人在厨房忙活自己却袖手旁观;再说了,来了这么久,她还从来没操办过一桌宴席,犒慰二老呢,总觉得亏欠点什么,这次好不容易回家,是必要大显身手。

    再说杨诺和肖云,他们不想尝尝女儿的手艺么?当然不是,说白了也就是心疼罢了。这会儿见她如此坚持,两人也就不再劝说。

    得了准许的杨柳兴冲冲跑去市场,不免要买红豆绿豆,煮了做豆沙;买干莲子,磨了做莲蓉;再买上等板栗,剥了皮碾栗蓉……忙的不亦乐乎。

    其实只要不嫌弃,不管什么馅儿都能包成月饼,然而大家还是对传统口味情有独钟。或许那已经不仅仅是喜欢,更多的还有存在于心底的一份记忆和情怀。

    尤其是上面几代的人,他们对于现在外面火的一塌糊涂的舶来品反而不怎么太热衷:像什么奶油口味啊红酒口味啊巧克力的月饼,不少食客也曾给出不伦不类的评价……

    杨诺和肖云并不古板,甚至还因为从事对外贸易的缘故相当开放、开明,但他们两个最喜欢的还是老味道。或者于他们而言,那些稀奇古怪的口味压根儿就不是月饼,最多也就称之为“西式点心”罢了。

    杨柳出门之前都在心里划算好了,就做红豆沙、绿豆沙、莲蓉、枣泥、板栗、莲蓉蛋黄和五仁七种。

    尽管近些年月饼界莫名其妙的掀起一股“五仁月饼滚出去”的浪潮,然而从杨柳的个人角度而言,她觉得五仁月饼还是非常好吃的。

    柔软适口,甜而不腻,带着各种坚果独有的清香和醇厚……

    人家好歹也是存在了这么多年,又没犯下什么十恶不赦的大罪,好端端的,干嘛突然要舍弃呢?真是想不通。

    包月饼的时候,肖云光看着杨柳动作飞快、举重若轻的,她站在一旁也跃跃欲试,只是怕打扰到对方,就一直没开口。

    杨柳不觉好笑,擀了一块皮给她,“哝,愿意包什么馅儿自己弄吧。”

    “哎!”

    肖云挺欢欣鼓舞的接了,又盯着杨柳的手观摩片刻,这才亲自上阵。

    然而可真是看花容易绣花难,她光瞧着人家做的有趣了,可到了自己手里,就生生跟举着大锤缝衣服似的,怎么摆弄怎么不对劲。不是这边漏了,就是那边包不上口,好不容易捏起来塞到模具里,却又怎么都抠不出来……

    她也是生意场上谈笑风生间拿下几百上千万合同的女强人,可今天却被个月饼折腾的浑身大汗!

    杨诺进来看究竟,一瞅就乐了,“快别瞎添乱了,你干不了这个。”

    杨柳也笑,主动拿过肖云手里的模具看了眼,迅速判断出症结所在,“没加粉吧?”

    刚包好馅料的月饼皮很黏手,而且为了让形状规则统一、花纹清晰好看,往模具里面按得时候是要用力的,边边角角都不能放过。这要是没有干粉隔着,肯定磕不出来!

    肖云一听就拍了巴掌,“可不是,你瞧我这记性,刚才还在心里念叨着洒粉洒粉,一回头就给忘了!”

    说完,她还挺愧疚的问,“这个还能用吗?是不是让我给搞砸了?”

    难不成还要硬撕出来?可那样皮子和馅儿肯定混在一起,就真没法儿吃了吧?唉,早知道她就不瞎掺和来着……

    “没事儿,浪费不了。”杨柳并不在意,拿了根长长的针过来。

    她先小心的掀起被卡在模具中的月饼的一侧,边洒粉边轻轻晃动,然后再用针将细缝内的面皮挑出……

    这么操作了几分钟后,月饼竟然出来了!虽然外形难免惨不忍睹、缺胳膊断腿,可好歹还是拿出来了。

    杨柳将皮剥开,先将完好无损的馅儿搁在一边,又把那块皮重新揉了下,再次擀成圆片,将馅原封不动的包了回去。

    “哎呀,行了!”

    肖云松了口气,不遗余力的夸奖起来,“这可真是妙手回春呐!”

    杨柳让她逗笑了,清理好模具,又往里面洒了足够的干粉,再次递给自家老妈,“这下应该就没问题了,你再试试。”

    谁也不是生来就会什么的,任何事情的成功都离不开反复的尝试,而在这个过程中,失败在所难免。哪怕肖云并不是真心喜欢做月饼这件事,但只要她能感受到一星半点的快乐,杨柳就心甘情愿的让她折腾。

    凭空给自家女儿添了麻烦的肖云本来没想过还能有下手的机会,听她这么说了,颇有些惊喜,于是再一次尝试起来。

    当一个圆滚滚又花纹清晰的月饼从模具中磕出来的瞬间,肖云开心的像个小姑娘似的,也不管手上还沾着粉,直接就往丈夫胳膊上拍了几把,“瞧瞧,真好看!我还真就做成了!”

    杨诺故意摆出一副不屑一顾的样子,“什么你做成的,还不是闺女手把手教的?刚才还不知道是谁卡模具里撕不出来呢……”

    看着两个加起来将近一百岁的人打闹是件非常愉悦,也很容易让人内心感到温暖的事情,杨柳边看边笑,只觉得一颗心都柔软起来。

    杨柳恨不得把自己会的东西全都在这几天内做一遍,好好孝顺一下父母,可她在家的时间有限,这个念头只能想想了。

    月饼放到烤箱里之后,她又不甘心的打开冰箱搜罗了一圈,不出意外的看见了满满当当的食材。

    为了让迎接女儿回家,两口子也是使出了浑身解数,什么天上飞的地上跑的水里游的,中外应季美食都想办法弄了来,生怕她饿着。

    杨柳挑了块上等的好牛肉,特制了酥皮,又做了几十只香酥牛肉饼。

    做好的牛肉饼金灿灿香喷喷的,外面的酥皮微微张开,在空气中微微颤抖,轻轻一碰就会发出清脆的咔嚓声。里面的牛肉鲜嫩软烂,油脂已经将内层的面皮浸透,香气十分迷人……

    杨诺一个没忍住,还没等拿上桌的就先尝了一个,一咬,满口流油!他本来就想尝鲜,咬一口算了的,这下可好,根本刹不住车,三下五除二就把那一只给干掉了!

    晚饭摆在连着窗台的副餐厅,开了窗子,滚圆的月亮在视野中一览无余,皎洁的月光直直的落下,将庭院中的花草和远处的径直照的分明,连灯都省了。

    三人先拍了合影,连一桌子丰盛佳肴一起入镜,杨柳把照片发到talk上之后,粉丝们在祝福之余,却也“控诉”:

    “笑的太甜了,难道你已经忘了望燕台的江某某了么?!”

    结果几分钟后,江景桐也上传了他一家三口的照片。

    粉丝们也真是爱操心,当即就有人忙活起来,将两边的照片p到一起,美其名曰这才是真正团圆节的团圆照……

    *********

    次日肖云要拉着杨柳出去逛街,她一听就本能的回绝,“不要了吧?好不容易回来一趟,我想多在家里陪陪你们。”

    “傻姑娘,”肖云笑着拧了拧她的鼻子,又指了指那边已经整装待发的杨诺,“你爸也去呢,怎么就不能陪了?再说了,好不容易回来一趟,可不好总闷在家里。”

    “你妈说的对,”杨诺也加入动员的行列,“你平时那么忙,看报道说整年都逛不了几次街,出去转转吧。”

    “瞧你,”肖云又拉着她的手上下打量一番,“年纪轻轻的,竟然也不好好打扮一下自己,连件首饰都没有。”

    杨柳无奈,“妈,我喜欢做饭么,戴那些多不方便。”

    下厨的时候谁不是两只手干干净净的,身上能摘得都摘了,平时要挂一身,到时候可就像是耍杂技的了。

    “做的时候摘下来么,”肖云不为所动,意志坚定道,“走,出去看看去。”

    拗不过的杨柳只好跟着去,然后路上肖云又问她,“你跟那个江景桐,最近怎么样?”

    “挺好的。”

    “他提没提结婚的事儿?”

    “哎呀,妈~~”杨柳这声妈叫得可真是百转千回,小女儿心态暴露无遗。

    肖云笑个不停,“跟妈还害什么臊,没提?”

    杨柳摇摇头。

    关于结婚,江景桐倒是没提,可她总觉得对方最近应该在准备什么。虽然没有证据,她也不好直接开口问,但还是比较相信自己的直觉的。

    杨诺从前排别过脑袋来,也说不清是赞同还是不赞同,“不提也好,你还小嘛,这么早结婚也不一定是好事,先好好放松几年是正经。”

    姓江那小子年纪到了,可他姑娘还小呢,搁别人身上,还有的没走出校门呢,着什么急!

    母女俩东拉西扯的聊了会儿,肖云又说回到了结婚的问题上,并把这些年来自己的经验和感悟讲给她听。

    “这结婚呐,不比恋爱,时间一长,很多以前不知道的毛病就都暴露出来了。也许你会觉得某个人突然从神坛跌落,一下子变得无法忍受了……”

    杨柳不住点头,心道关于这个,我还是比较有体会的。

    就好比以前吧,她跟江景桐不熟,总觉得这个男人挺令人敬畏的,不说话的时候拒人于千里之外,可笑着,还不如不笑。

    但等着两个人恋爱了,她逐渐意识到,对方也是个活生生的人,有着普通人的生活习惯,甚至还会耍流氓……

    “爱情这东西,都有个保质期,咱们华国人又内敛,没几个人会见天的把什么我爱你啊你爱我之类的挂在嘴边,所以说得不好听一点,很多情况下彼此之间都是要靠猜的。你猜他在想什么,哎,猜中了,就说明你对他的了解又深一层……”

    “别被网上的有些东西给骗了,像什么真正的爱情最后都会演化为亲情,这不是骗人是什么?亲情是与生俱来的,太有先天优势了,哪怕你们老死不相往来,可是亲人,就一辈子都是亲人,血缘关系是永远都断不了的。爱情太复杂,两个人最终走到一起,需要考虑的因素太多了,长相、性情、品格、收入、出身、外部因素等等,尤其像你们这种公众人物,压力更大,也更应该珍惜彼此。”

    说到这里,肖云又道,“小江这孩子,我看不错,稳重、理智,担得起事儿来。虽然大的有点多,可哪儿又这么十全十美的?总比那些还得你反过去照顾他们的毛头小子强,这过日子啊,就得找个能包容、会疼人的。”

    听见这话的杨柳又耐不住插嘴,“我也包容他呢,还心疼他吃不好,给他做饭呢。”

    真要说起来,江景桐在工作中面临的诱惑远比她多得多,旁的不说,祁凰内部就有无数卢洌、黑长直那样恨不得历时就把自己剥光了送到江景桐床/上求出头的女艺人,也就是杨柳信任他又想得开,不然先就把自己给紧张死了。

    “哼哼,可不是,”杨诺酸不拉几的截话头,“要我说,那小子就是攒了八辈子的福才找了你这么个好姑娘,这都吃了你多少顿饭了,哼!”

    顿了下,他又想起什么来,说的更加愤愤不平,“我可都看报道了,都吃胖了!”

    杨柳噗嗤笑出声,杨先生,您这重点抓的明显不对呀。

    “人家大小伙子的,谁乐意胖?”肖云听着也是哭笑不得的,“别听你爸胡说,他就是嫉妒。”

    “我嫉妒什么?!”一贯顺着她的杨诺听了这话不干了,罕见的犟起来,“刚才你不也说了么,亲情那是得天独厚的,谁也比不上!这是我闺女,亲闺女!他一个外来的小子算什么,哼!”

    杨柳心道,江景桐这才是躺枪,谁能料到隔着几百公里还有飞来的“横祸”呢!

    没的说,老丈人的脾气就是这么无常,说翻脸就翻脸,说看不惯你就看不惯……谁让你要抢走人家的宝贝女儿呢。

    杨诺这股闷气一直持续了大半天,到了商场还嘟囔呢,“多买点,我闺女那必须得打扮的金碧辉煌的,那臭小子不尽心,咱们也不差他那点儿钱,自己说办就办了!”

    听听,还金碧辉煌的,显然已经是语无伦次了。

    肖云捂着嘴乐得不行,眼角细纹都挤出来了。

    杨柳也上去顺毛捋,“旁的不说,谁有你们对我好呀?不过我自己赚的也不少,缺什么就自己买了,没得让人以为我是那种浅薄的。”

    直到现在还有不少人等着挑刺儿,就拿她现在住的那套房子来说,哪怕已经晒出来肖云的购买记录,还是有人故意造谣说是江景桐送的呢……

    “谁敢!”半老头儿把眼睛一瞪,旋即又道,“也是。没关系,爸爸给你买,等会儿看中什么了,都买了!”

    那叫一个财大气粗!

    他跟肖云时常来这座城市贸易,也算是当地的风云人物了,不少专柜的售货员都认识他们。

    几乎是他们一家三口刚进门,近处几个柜员就双眼发亮,同时传递出一个信息:

    大客户来了!

    “肖女士,您好,”离得最近的一个售货员笑着问候,“我们这边有刚到的新款,方便赏光看一下么?”

    这是一个国外专营珍珠饰品的品牌,经营范围从项链、耳环到戒指、手镯无所不包,主要面向的客户就是中、老年事业成功人士,品质都是非常信得过的。

    肖云本人也是该品牌的忠实顾客,一年之中总会买上那么几件,听见这话就停下来,“好,那就看看。”

    之前说过,肖云本人特别能干,是远近闻名的女强人。结婚后,有不少人见了面都习惯性的喊她“杨太太”,肖云就不乐意了。

    我有名有姓的,也不靠着男人吃饭,凭什么要换这么个称呼?我是不是还得感激你们没用上“肖氏”或是“杨肖氏”之类的称呼?

    还“杨太太”,你们怎么不喊他“肖先生”!

    她作风泼辣、性情直爽,原则性的问题从来不习惯扭扭捏捏的委屈自己,当即就纠正了,“叫我肖女士。”

    有人觉得她太小题大做,也有的说她太较真儿,圈儿里谁不是这么叫的?都是约定俗成的东西了,多贵气,外人想这么着还不能够呢。

    然而肖云不肯妥协,说的话也是掷地有声,“旁人爱怎么样我管不着,可落到我头上,就必须得按我的规矩来!我有名有姓的,靠自己本事打拼,凭什么一结了婚反倒要隐姓埋名,这算哪门子道理?”

    偏杨诺知道后非但不恼,还挺乐呵,公开表示支持妻子的决定,于是这个称呼也就一直这么保持下来。

    肖云看首饰的当儿,那位店员又看向杨柳,笑着说,“这就是令千金吧,经常在电视上看见,今天可见到真人了,真漂亮呀。”

    遇到这种情况,华国一般的父母往往会自谦,可肖云偏不管这些,听后就笑着回谢,“这几套倒还不错。”

    见她有意购买,店员更热情了。要知道,她们的工资可是跟营业额息息相关的,尤其是这种奢侈品,只要卖出去一套,光是提成就非常可观了。有的时候运气好,碰上一掷千金的土豪,一笔买卖拿到手的提成就能够普通人一年的收入!

    “您的眼光还是一如既往的好,”她笑道,“而且最近这几天还有中秋折扣呢,会员九五折,要是消费满五万,还能折上折呢。”

    她这话说的也很有技巧。

    要是一般的顾客,没准儿她开口头几句就把这个优惠信息透出去了,可遇上肖云一家子这种不差钱的,就不行。因为你要说的太早了,很容易就会造成一种用“便宜”来拉拢的错觉,对方也更容易觉得自己受到了轻视,哪怕原本有几分可能会成的生意也就黄了。

    因为真正有钱的人,她们根本就不在乎这点差头,说不定还会觉得购买打折产品有*份……

    果然,即便她这么说了,肖云的表情也没有一丝变化,就跟没听见似的,继续审视着那几套入了眼的首饰。

    绝大多数女性都对珍珠饰品有好感,可珍珠饰品却不一定适合绝大多数的人。它圆润、大气、内敛的优雅□□,也是需要时光和历练才能衬托得起的。

    肖云自然是适合佩戴珍珠的,不过眼前这一套由项链、耳坠和戒指构成的黑珍珠饰品却不完全中意。

    杨诺从旁边瞅了眼,觉得挺好看,“喜欢就买呗。”

    也不比她平时买个包贵多少,有什么可犹豫的。

    肖云有点为难,“这耳坠的款式太活泼了,不大适合我。”

    杨诺细细看了眼,见那耳坠是由一条亮闪闪的贵金属链子吊着一颗圆润的黑珍珠构成的,这要戴起来,晃动的幅度势必很大……确实是,有点儿太活泼了。

    不过他随即就笑起来,“我看着倒是配女儿,你正好跟她分着么,还是个亲子套装呢!”

    肖云一听,也笑了,拉着杨柳试戴。

    原本杨柳年纪太轻,佩戴珍珠首饰的时候总是限制多多,远不如其他宝石首饰能衬托她的气质和特色。可这幅耳坠一来颜色经典,二来造型别致,她戴了之后非但没显得老气,还挺活泼!

    结果这大半天逛下来,杨诺就只买了一副袖扣,小盒子塞口袋里就装回家了,而那娘儿俩的大包小裹则塞满了整个后备箱……

    回来的路上,杨柳看见有卖田螺的,赶紧让老爹刹车,自己颠儿颠儿的跑下去称了几斤,回来之后把里三层外三层裹得严严实实的黑色塑胶袋包裹跟那些价格动辄五、六位数的奢侈品们挤在一起,笑嘻嘻的说,“爸,我给你炒香辣田螺下酒好不好?”

    杨诺自然是欢喜的无可无不可,心情蹭蹭上涨。

    到家之后,杨柳果然收拾起来。因为买田螺的小贩已经提前拾掇了,在家养了好几天,田螺们也都吐净了泥沙,变得雪白干净起来。当初问的时候她还感慨来着,真是竞争越发激烈了,连做这个的都要事事周全……

    她把田螺尾部的尖儿都剪掉,如此一来不仅做的时候更容易入味,吃的时候也方便吮吸。

    吸汁儿绝对是最大的乐趣之一,吃田螺却不能吮吸的人生,跟咸鱼有什么分别!

    她加了足足的辣椒、八角等料,又倒了料酒,然后就在铺天盖地的灼辣空气中,咳嗽的撕心裂肺。如此浓烈的攻势,就是最大功率的油烟机也无济于事!

    做好之后的田螺半数浸泡在红油通亮的汤汁中,盐津津香辣辣的味道光是闻着就让人口水直流。

    杨诺特别开心的拿出自己珍藏的桂花酒,摆了两个小陶杯,“陪爸爸,喝一盅?”

    嘬一口田螺,又香又辣的汁水便朝着口腔奔涌而来,劲儿使得好了,连带着里面的肉都biu的一下子到了嘴巴里,狠狠咀嚼,汁水四溢中劲道的肉碎裂开来,两者混合在一起,味道便进一步丰富起来。

    这个时候,再啄一口桂花酒哦……

    嗨,这才是人生呐!

本站推荐:豪婿都市之最强狂兵超级全能学生重生之都市仙尊我的微信连三界官梯神级透视神级龙卫总裁爹地宠上天深空彼岸

娱乐圈御厨所有内容均来自互联网,笔趣阁只为原作者少地瓜的小说进行宣传。欢迎各位书友支持少地瓜并收藏娱乐圈御厨最新章节